Dåpskake til tvillinger

Her kommer bilder i fra en dåpskake som jeg laget til to nydelige tvillinger.

 

 

 

Herlige mammaen, Sandra, fortalte meg hva hun likte og sendte meg bilder av nyfødtfoto som ble brukt i invitasjonen.

Og da forsøkte jeg å gjenskape bildet så godt som mulig.

 

 

 

 

På fotoet lå babyene i hver sin hvite seng med stolper, på rosa og blått pledd. Strikkatruser i rosa og blått, og brune strikkaluer med ører.

Herlige detaljer som jeg bare måtte få med på kaka :)

 

 

 

 

Sandra ønsket søte babyleker og navnene i bokstavklosser.

 

 

 

 

 

 

Hun hadde også lyst på blomster, disse laget jeg i rosa og blå, kostet de med perlemor shimmer, og festet hvite miniperler i midten. For å lage mønster i de, bruker jeg DENNE pregeren. Syns de blir så søte... :)

 

Jeg laget også 3 hvite større blomster med miniperler i flere farger.

 

 

 

Fatet trakk jeg i marsipan og preget stjerner og hjerter i det, samt "prince" & "princess".

 

Dette er en sjokoladekake med bringebær, trukket med Pals ekstra hvite marsipan.

Rundt kaka har jeg laget et diamantmønster/putemønster. Til det bruker jeg et



SLIKT pregehjul og setter hvite sukkerperler i skjøtene.

 

 For å lage sengene målte jeg først hvor store de kunne være i fht kakeformen. Også laget jeg maler på alle delene på mellomleggspapir. Skar delene ut i marsipan, og lot det tørke i 3-4 dager. Jeg snudde på delene hver dag slik at de fikk tørke på alle sidene.
Så monterte jeg de sammen med royal iceing (pisket eggehvite, melis og sitronsaft).
Jeg festet også sengene godt fast i kaken, for man vil ikke at disse skal flytte på seg mens man frakter kaken :)

 

 På bokstavklossene har jeg malt på bokstavene for å fremheve navnene. På det har jeg brukt sølv pulverfarge blandet med et par dråper rejuvenator.

Det var dagens bilder :D
Jeg håper Sandra og familien hadde en super dåpsfeiring.

Hvis du vil følge kakene mine på facebook så kan du besøke siden min
https://www.facebook.com/#!/Kakebakeskogen?bookmark_t=page

I kveld skal jeg på VIP arrangement på Rivièra Maison i Sandvika. Det tenker jeg blir inspirerende og hyggelig :D Får vel ta med fotoapparatet også ;)

Ha en strålende dag.


- Husmusa

17 mai er vi så glad i.... osv osv... :)

Siden jeg ikke passer konfirmasjonsbunaden min (og hvert år glemmer å få lagt den ut...*kremt*), pynta jeg bare dukkekaka i stedet :P

 

Dette er en sjokoladekake med sjokoladefyll, trukket med marsipan og pyntet med royal iceing.

Jeg bare MÅTTE prøve å få til en Nordlandsbunad. Syns den er så fin...

 

 

 

Ønsker dere alle en kjempe flott feiring med fint vær både ute og inne ;)

Og en ekstra hurra for mammaen min som har bursdag på selveste 17 mai.

 

 

 

Lille snuppa vår skal få på seg sin aller første bunad, så det blir stas <3

Gleder meg også til å se så mange festkledde mennesker, og spise deilig mat og is :0)

 

 

 

 

 

- Husmusa

Bursdagskake i 2 etg.

Så hyggelig at du titter innom :)

 

I dag kommer det noen bilder av bursdagskaka til en herlig 10 åring som jeg laget i helga.

Hun ønsket seg lilla og rosa, blomster og sommerfugler. Smaksmessig ønsket hun sjokoladekake og noe med bringebær.

Siden dette er ei jente som er glad i å pynte seg, tenkte jeg at det måtte gjenspeiles på kaka. Så det ble en staselig krone med sukkerperler som kaketopper. Den er kostet med hvitt lustre dust, som gir litt glitrende effekt. :)

 

 

 

Jeg laget også et perlekjede med anheng som hang over krona. Anhenget og 10- tallet er kostet med rainbow dust i fargen Metallic Morrocan Velvet.

 

 

 

Jeg valgte sort i kombinasjon med dyp rosa/lilla fordi kontrasten gir et "kulere" preg på kaka. Og når man blir 10 år, er man jo blitt ganske stor ;)

 

 

 

Det ble altså en 2 etg kake med to ulike smaker.

Nederst er det en (25cm i dia) vaniljekake med bringebærmousse, trukket med hvit sjokoladesmørkrem og marsipan. NAM! ;)

 

Øverst er det en sjokoladekake med sjokoladekrem, trukket med marsipan. For å lage puteformen har jeg brukt DENNE forma. (Den minste av de.)

All pynt er håndlaget i marsipan :)
Krona, blomstene, sommerfuglene, 10- tallet og anhenget laget jeg noen dager på forhånd, sånn at det rakk å stivne i de formasjonene jeg ønsket.
Det kommer et eget innlegg om hvordan jeg laget krona :)

Den nederste delen er trukket i ekstra hvit marsipan fra Pals. Jeg brukte et rulleverktøy for å skjære ut remser i lilla og rosa, og preget de med slangeskinns- mønster. Fire steder på kaka er det et hjerte med mønster, som er kostet med hvitt lustre dust.
Nederst er det en perlerad, og for å lage den har jeg brukt DENNE forma fra First Impressions.

Kaken falt i smak hos 10 åringen, og da er jeg fornøyd :)

Det ble mye kakebaking i helga ettersom vi også skulle ha en ostekake til eget bruk. Så i dag har det vært en skikkelig hviledag ;)


Ønsker deg en god natt :)

- Husmusa    

 

 

Sniktitt på kakepynt

Hei og god fredag :D

 

Her er bare en liten sniktitt på det jeg driver med nå...

På søndag skal jeg ha ferdig en flott bursdagskake til ei jente på 10 år.

Frøkna får ei staselig krone med navnet sitt på som kaketopper.

Her ligger den til tørk over et norges glass, slik at den stivner i riktig formasjon ;)

Resten av pynten får dere se når kaka er ferdig :D

Jeg har en egen kakeside på facebook som er åpen for alle, den heter KAKEBAKESKOGEN :)

Hvis du har lyst til å følge mine små og store prosjekter der, så kan du gå inn HER

 

Ha en strålende fredag :)

 

 

- Husmusa ;0)

 

 

 

Babyshower

God kveld i stua :)

 

For et par uker siden arrangerte jeg og et par venninner en dobbel babyshower for 2 andre venninner. Begge venter gutter i henholdsvis mai og juni.

 

Babyshower er jo et amerikansk konsept som lenge har møtt litt motstand i Norge, men nå er det mange som steller i stand disse festene, og jeg må si at jeg syns det er veldig bra. For det er faktisk utrolig hyggelig.

Jeg var for første gang med på det da min søster og våre venner arrangerte det for meg og sambo. Jeg ble blåst av banen for jeg hadde ikke i min villeste fantasi regnet med noe sånt. Men det var en så fin opplevelse at det ville jeg gjerne være med på flere ganger :)

 

Dermed var det flott at det dukket opp en dobbel anledning til å feire våre 2 herlige snupper i "sy"klubben... ;)

 

Her kommer et bilderas av godsakene jeg laga:

 

 

 

 

 

 

Kaken var en sjokoladekake med sjokoladekrem trukket med marsipan.

All pynt er laget av Eldorado marsipan og farget med Wilton og Americolor sine farger.

Fatet er et såkalt cakedrum (tykt pappfat) som egner seg godt til å trekke i marsipan. Det gir et godt helhetsinntrykk.

 

 

 

Jeg stekte også opp noen kransekakepinner. Det er jo så godt. Farget glasur og pyntet med kakestøssel. Ettersom jeg hadde litt kakepynt igjen som jeg ikke brukte, danderte jeg det i stedet på fatet.

 

 

Jeg støpte også litt sjokolade i former (kjøpt på cacas.no). Hvit sjokolade og stratos sjokolade.

Så penslet jeg på litt pastafarge etterpå.

 

Som grep har jeg brukt tykke papirsugerør, og for å få de stående brukte jeg restemarsipan oppi ei hjerteskål, og bare stakk de oppi :)

 

 

Jeg hadde også laget et banner. Vanskelig å få tatt bilde av så jeg viser det heller digitalt.

Jeg fant en font hvor babyer lager bokstavene, så det passet jo veeeldig bra ;)

 

 

Det var det jeg hadde for i dag :)

 

 

 

Påskegodt

Heisann

 

Kveldens innlegg blir en liten påskehilsen.

Ettersom vi var bortreist i påsken, kommer den litt sent...

 

Vi nøt late dager på hytta, med spilling, god mat og hyggelig selskap av familie og venner.

Elsker påskeferiene <3

 

Påskeaften laget mamma det deiligste lammelåret med masse snadder av tilbehør.

12 stk til bords, og vi kosa oss skikkelig.

Etter en så god middag, må det følges opp med en god dessert.

Det ble en liten påskekake... ;)

 

 

 

Fikk ikke brukt særlig med tid på pynting, men den smakte i alle fall godt... ;)

 

Innholdet i kaka var sukkerbunn som var dynket i jordbærkraft, og mellom lagene var det vaniljekrem og jordbær, og rundt kaka var det krem.

Lokket og pynten er i marsipan. Ville ha litt "knæsje" farger på påskekaka.

 

 

Eggene har jeg fått slik ved å lage marmoreringseffekt - altså ved å kna sammen biter av ulik farga marsipan. Syns det gir noen fine påskeegg ;)

 

I neste innlegg er temaet babyshower ;0)

 

 

Ha en fin kveld!

 

 

 

Dåpskaka til den lille skatten vår

Hei og hopp....

 

Her kommer et bilderas av dåpskaka.

Jeg hadde på forhånd prøvd meg på et par kaker med litt babypynt og sånn, men dette er min første 2 etg. kake.

Det gikk heldigvis bra.

 

Marsipanen farget jeg 5 dager i forveien. Jeg prøvde så godt jeg kunne å få like farger som på serviettene - som var lys gammelrosa og gråbeige - i tillegg til offwhite kaketrekk.

 

Pynten startet jeg med 4 dager i forveien. Det er både for å spare tid, og for at den skal stivne i de formasjonene jeg ønsker.

Det eneste problemet jeg traff på var at Odense figurmarsipan overhode ikke egner seg til denne type pynt - for den stivner ikke. (Bruker vanligvis Eldorado).
Dermed gjorde det pyntingen vanskeligere for meg.

Men kl 03 natt til dåpsdagen sa jeg meg ferdig... :P

 

Denne gangen la jeg babyen i en kurv. For å få den brunfargen har jeg kombinert pastafarger i hvit, brun og sort, samt penslet grovt med litt sort petal dust etter kurven var ferdig.

Hedda var hos babyfotograf da hun var 8 dager gammel. På et av bildene har hun på seg et gammelrosa tyllskjørt og et hårband med gammelrosa blomst på.

Det bildet brukte jeg da jeg bl.a laget invitasjonene, den kan du se HER.

Så da var tanken å hente det igjen på kaka.

Bildet ble også brukt på kaffeservietter og som stillbilde på lerretet under middagen.

Selve marsipantrekket til kaka er Odense figurmarsipan som jeg har farget hvitere med Wilton hvitfarge.

Neste gang jeg skal lage en 2 etg. kake med hvitt trekk kommer jeg nok til å kjøpe ferdig ekstra hvit marsipan, for det er mye jobb å farge nok til å trekke flere etg. 

 

Jeg bruker alltid engangshansker når jeg farger marsipanen for å unngå gris. Jeg bruker det også når jeg lager pynten og pynter kaka. Syns det er både hygienisk og lettvindt... :)

 

På øverste laget preget jeg diamantmønster med et mønsterhjul, også har jeg brukt ekstra store sukkerperler i skjøtene.

På nederste laget lot jeg være enkelt slik at annen pynt kunne få oppmerksomheten, som feks duploklosser eller dåpskjolen - en snerten detalj på en dåpskake ;)

For å lage disse fargene har jeg blandet følgende:

Lys gammelrosa- Rosa, lilla, burgunder, hvit og sort.

Gråbeige - Hvit, sort, brun, lys brun, ivory og grønn.

 

Man må bare prøve seg frem. Jeg hadde jo serviettene ved siden av meg sånn at jeg kunne se hvordan fargene passet sammen, og tenke meg til hva den trengte mer av. Hvis man kan basis fargelære er det ikke så vanskelig å finne frem til nye farger ;)

 

 

Som kakeunderlag brukte jeg en firkantet papp- plate som selges på kakebutikker. Den trakk jeg med den beige marsipanen og preget mønster i - feks stjerner, babybody og gyngehest.

 

Innvendig er dette en vaniljekake med nesquick fyll.

 

Det var det... :) Morsom kake å lage. Tidkrevende ja... Men det er så gøy når man får et ferdig resultat. ;)

 

I neste innlegg kommer bilder fra borddekking ++ til dåpen... ;) 

 

 

Ha en fin dag.